Il Pesco Fayette è una pianta di medio sviluppo, eccezionalmente produttivo. I fiori sbocciano in primavera, sono di colore rosa e molto profumati. Il frutto si presenta con la buccia di color giallo e con macchie rosse. La polpa è gialla e molto profumata.

Varietà  vecchia, ampiamente diffusa ed apprezzata anche nelle nostre zone, essenzialmente per la buona rusticità  e costante produttività . Attualmente l'interesse risulta decisamente ridimensionato, non solo per i noti motivi commerciali (sovrapproduzione e concorrenza da parte delle nettarine di pari epoca), ma anche per alcuni oggettivi problemi pomologici (frutti tendenzialmente triangolari, scarsamente sovra colorati e saporiti soprattutto se mal diradati e mal posizionati).