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ERBA CIPOLLINA V.14
Codice articolo: 20015088Erba cipollina
COLTIVAZIONE E CURA
Pianta erbacea perenne che raggiunge i 25 cm di altezza. Molto adattabile e facile da coltivare, cresce bene sia al sole che a mezz’ombra. Ama i terreni sciolti e fertili, ma si adatta anche agli altri, purché non siano soggetti ai ristagni. Resiste al gelo e in inverno “perde” la vegetazione, che ricresce in primavera. Si raccoglie tagliandola a 2-3 cm dal suolo e lasciando sempre intatta una parte del cespo. Facile la coltivazione in vaso.
3,60 €
Tasse incluse
Codice articolo fornitore:
HA9
Brand: ORTO MIO
Dimensioni del vaso: V.14
CARATTERISTICHE
IN CUCINA
Le foglie fresche di Erba Cipollina si usano tritate per conferire un sapore delicato di cipolla, perfetto nelle insalate e con i formaggi teneri. Si presta molto bene anche per decorare i piatti, con la panna acida sulle patate e per accompagnare piatti di carne o pesce.
BENESSERE & SALUTE
Ha proprietà medicamentose, antiscorbutiche, antisettiche, cardiotoniche e stimolanti, cicatrizzante, digestiva, diuretica ed è anche lassativa. L’Erba Cipollina contiene vitamina C e fosforo. Nell’antichità veniva usata per stimolare l’appetito.
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